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彼佛何故号阿弥陀?

来源:微信公众号“灵隐寺”时间:2021-12-20

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      佛以慈悲为本,汝既吃肉,即无慈悲之心。此语乃为汝真实修行者说。若泛泛悠悠之人,虽不吃素,亦可念佛,非吃荤者就念不得佛,不可不知。

——印光法师文钞三编·卷二·复陈莲英女居士书

 

       按理宜净素。虽势难即净,但宜少食。即食,亦当存一怜悯度脱之心。非吃荤人念不得佛也。

——印光法师文钞三编·卷三·复马宗道居士书一

       -本日食单-

       青椒炒豆皮

       小炒西葫芦丝

       鲜香豆腐素饺子

       -青椒炒豆皮-

       材 料

       豆皮100克、尖椒4个、盐3克、蔬果粉2克、姜末、植物油适量

       做 法

       1、豆皮切条,青椒切丝

       2、热锅入油,炒香姜末

       3、下入豆皮翻炒一会之后下入青椒

       4、下入调料翻炒均匀即可

       -小炒西葫芦丝-

       材 料

       西葫芦1个、胡萝卜少量、盐4克、油适量、酱油1汤匙

       做 法

       1、西葫芦洗净带皮切细丝,胡萝卜切丝

       2、热锅倒油,倒入胡萝卜丝翻炒均匀

       3、接着倒入西葫芦丝,保持大火

       4、倒入酱油炒匀

       5、调入盐,翻炒均匀即可

       -鲜香豆腐素饺子-

       材 料

       豆腐、香菇、胡萝卜、木耳、盐、胡椒粉、植物油、香油

       做 法

       1、洗干净豆腐

       2、木耳泡发

       3、香菇、胡萝卜洗净

       4、将木耳等食材切丁

       5.、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄

       6、加入材料碎搅拌均匀,即可开始包饺子

       7、蒸饺、煎饺、汤饺、干饺皆可


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