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来源:微信公众号“灵隐寺 ”时间:2020-11-16
《楞严经》中说“一切有情皆依食住”,饮食是每个人每天都要面对的事情,甚至有人每顿饭都会烦恼“吃什么”。
对于修行者而言,饮食也是修行的契机。很多开始学习佛法的弟子,在一段时间后都会考虑要不要素食的问题,对于刚开始吃素,还未适应素食或者暂时无法完全素食的人,通常会先选择吃三净肉。
什么是三净肉?就是限制在以下三种情况之下:
第一不自杀:不是自己亲自动手所杀,若杀所得之肉不可食。
第二不教他杀:自己想吃肉,知道自己不能亲自杀,而教别人杀来给我吃。
第三不闻杀:没有自己亲自杀,也没有教他人杀来给我吃,但听到隔壁有杀鸡,鸡叫之声,此肉亦不得食。
还有一种叫做为我杀,何谓为我杀?譬如到朋友家,朋友很好客,特意买活鸡或自家所养的鸡款待,这叫做为我杀,此肉亦不得食。
五净肉是由前面三净肉再加上以下两种情形,合称五净肉。
一、自死:所谓自死,就是众生自己命终,非他人打击之死,亦非种种策谋之死,得其肉而食者不犯。
二、残食:所谓残食者,就是众生被弱肉强食,因而剩下之残余之肉,若得其肉可食,食而不犯也。譬如老虎追杀山羊,羊肉吃不完,剩下残肉,得其肉者,食而不犯。
吃三净肉或者五净肉的用意是,不能让众生因为自己要吃肉而被杀,除此之外,买现成的肉或吃便餐之肉,不在规范之内。
佛陀时代的出家人都是沿门托钵,供养者供养什么就接受什么,对于所接受的菜肴,没有选择和挑剔,心中不起分别,对食物也没有执着,但是佛教是绝对不鼓励人们食肉的。
虽然食用三净肉无意杀生,但是仍然有食肉的业力在。三净肉虽然不是自己亲自动手杀生,甚至也不是为了自己而杀,但是如果没有食肉者,动物也就不会因此丧命,所以要彻底历杀业,最好的方式还是选择素食。