在战国时代有一位颜斶，是一位隐士。齐宣王为了治理好国政，到处寻访有智慧、有德行的贤士。齐宣王见到颜斶，很欣赏他，就告诉他：「我看你吃的、住的、穿的，都很简陋，生活清苦；我请你出来当宰相，一人之下，万人之上，从此你的生活就改观了，有权位、有名利，有酒喝、有肉吃，出门有车坐，这才是人生最快乐的事。」

　　颜斶是位隐士，有些定力和智慧；他讲：「大王啊！你所说的富贵固然很好，可是这种富贵是你高兴了才给，不高兴就不给，这不是真正的富贵。」世间的富贵是很短暂的，好象花间的露水一样，太阳一出来就化掉了，所谓「名利富贵花间露」，看看世间上的富贵，确确实实是如此的。

　　颜斶是个懂得真正富贵的人。他讲：「我有真正的富贵。」齐宣王觉得很奇怪，就问：「吃也没得吃，住也住不好，穿得破破烂烂的，怎么说是富贵呢？」颜斶就讲：「我现在的生活很自在安详，什么都不缺；每天『晚食以当肉，安步以当车，无罪以当贵』。我不想做官，只想当个知足常乐的人。」

　　什么是「晚食以当肉」？一般人早上吃饱了，过一会儿还吃点心，点心吃完，用午餐，午餐用完，又有点心、零食，甚至下午吃好几次，晚上又吃好几次，或是宵夜。吃得多，吃到口里不但没有味道，还会生病。颜斶「晚食以当肉」，三餐饭定时定量，「晚」就是晚一点才吃，肚子饿了才吃，吃得津津有味。「晚食」还有另外的意义，就是慢慢吃，慢慢咀嚼，才知道味道。颜斶有了这种体悟，所以说「晚食以当肉」。

　　「安步以当车」：走路不缓不急、平平安安的。比如说交通拥挤，要到达对面的地方，如果坐车子，绕好几圈还到不了，如果走路过去，慢慢地走，反而很快就会到达目的地。所以「安步以当车」有很深的哲理。

　　「无罪以当贵」：心当中起贪瞋痴，打种种妄想，起种种恶念，这些都是罪过。如果心中是平静、是善法、是善念，就是天堂；心当中是清净、是净念，就是净土。古德讲：「若能无事挂心头，便是人生好时节」，朝这个方向去思惟、去努力，才能了解富贵的真义。

　　佛法有这么一句短偈：「人贫不是贫，身贫实是贫。人贫能养道，是谓贫道人。身贫无智慧，堕入饿鬼身。」如果能了解这个道理，并且照这个道理去实践，那么真正是生活在富贵当中，这才是真正的富贵。